STOŁÓWKA

        • Alergeny

        • INFORMACJA O ALERGENACH W POSIŁKACH

          Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011

          w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które 

          ze szczególnym uwzględnieniem alergenów muszą być łatwo dostępne tak

          aby rodzic miał świadomość że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie 

          związane z alergiami i nietolerancją pokarmową

           

          W związku z powyższym przy jadłospisie można znaleźć spis alergenów.

           

          LISTA ALERGENÓW POKARMOWYCH

           

          1. ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN

          2. SKORUPIAKI I PRODUKTY POCHODNE

          3. JAJA I PRODUKTY POCHODNE

          4. RYBY I PRODUKTY  POCHODNE

          5. ORZESZKI ZIEMNE (ARACHIDOWE) I PRODUKTY POCHODNE

          6. SOJA I PRODUKTY POCHODNE

          7. MLEKO I PRODUKTY POCHODNE (ŁĄCZNIE Z LAKTOZĄ)

          8. ORZECHY

          9. SELER I PRODUKTY POCHODNE

          10. GORCZYCA I PRODUKTY POCHODNE

          11.NASIONA SEZAMU I PRODUKTY POCHODNE

          12. DWUTLENEK SIARKI

          13. ŁUBIN I PRODUKTY POCHODNE

          14. MIĘCZAKI I PRODUKTY POCHODNE

          Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy:

          sól morska, pieprz czarny, pieprz cytrynowy, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, lubczyk, oregano, bazylia, tymianek, papryka słodka, papryka słodka wędzona, czosnek granulowany, curry, kurkuma, gałka muszkatołowa, imbir mielony, cynamon mielony, goździki, kminek mielony, kmin rzymski

           

           

    • Kontakty

      • Szkoła Podstawowa nr 104 im. Macieja Rataja
      • tel./fax: (22) 648-49-35
      • ul. Przyczółkowa 27
        02-968 Warszawa
        Poland
      • Agata Tkaczyk - dyrektor SP 104
        e-mail: Agata.Tkaczyk@eduwarszawa.pl

        spotkania dyrektora z rodzicami - po wcześniejszym umówieniu
      • Izabela Szafrańska - wicedyrektor SP 104

        e-mail: IzabelaSzafranska@eduwarszawa.pl
      • Izabela Perkowska - sekretarz SP104

        Agata Orłowska-Bielińska - sekretarka SP104
      • poniedziałek - piątek
        8:00 - 16:00
      • Urszula Banasiak - kierownik gospodarczy
        ubanasiak@eduwarszawa.pl
        tel. 22 648 49 35 wew 203
      • Anna Kasprzak - intendent ds. żywienia
        anna.kasprzak@eduwarszawa.pl
        tel. 22 648 49 35 wew 203
    • Logowanie